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丨本文由小陈茶事原创澳门巴黎人体育

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

此时此刻，我坐在茶桌前。

不知从什么时期起，茶桌成了我的办公桌，喝茶写文齐很浅易。

在茶桌上敲字，一来，是因为茶桌迷漫广宽，放着电脑的同期，还能放下茶杯、书、手机等，且不参差。

况兼，茶桌的位置，冬暖夏凉，晴明和温度齐很适中。

比及再过一段时分，秋意更浓了，就大开窗户。

比起东谈主工制造的凉风，更心爱当然风，畸形散漫。

在微风里坐着，炎热便少许点扬弃，少许点追溯清净。

二来，创作的灵感，也多起头于茶桌上。

似乎濒临着它，就会赢得丰富的灵感，方能写出活色生香的翰墨。

比喻，昨天再会了一位茶友。

他诚恳地发问：“我念念喝老白茶，又怕买到作念旧茶，是以贪图我方存一些。当今的问题是，不知谈该买哪一种白茶，也不懂得若何存，村姑陈你能不可写一篇《生人存白茶攻略》？”

虽然不错。

看完这5个问题，念念必诸君新茶友就对选购白茶、储藏白茶，不再迷濛！

《2》

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问题一：存白毫银针、白牡丹照旧寿眉？

对于新茶友而言，买茶、喝茶、存茶，每一步齐是挑战。

越是迷濛，就越容易盲目。

即使是从来没斗殴白茶的东谈主也知谈，白毫银针，是白茶中最贵的，最佳的。

是以，不差钱的茶友，确定是将白毫银针动作第一承袭。

不可否定，白毫银针的确是最能代表白茶的一个品类。

论储藏价值，增值空间，比起白牡丹和寿眉，白毫银针也遥遥率先。

但且不说动作生人，是不是确实能买到最贵大要最佳的，单说买回家之后能不可喝懂，这才是大问题。

这世间，能一下子喝懂白毫银针，品出其中奥秘的东谈主，少之又少。

品茶，需要积存。

生人非论是喝茶照旧存茶，齐残酷抱着学习的心态，瓜代渐进地斗殴白茶。

万一不小心存坏了，让白毫银针受潮变质，生出了巧克力味、烟味、霉味，统共致力就齐付诸东流了。

比拟之下，更残酷生人买一些实惠的白茶。

比如昔时的白牡丹和寿眉，拿盖碗泡，天天喝，一个月下来，保准大有寥落。

另外，即使存坏了，也能把耗损降到最低，好意思满箝制了试错的本钱。

《3》

问题二：存散茶照旧饼茶？

看个东谈主需求。

散茶，是茶青鲜叶采摘下来，萎凋干燥以后，当然脱水的神色。

亦然白茶最原生态，最真实的步地。

饼茶，是在散茶的基础上，将原来蓬松的芽叶压成饼的神色。

以不异的材料而言，只须仓储恰当，散茶和饼茶的陈化过程并不会有光显差距。

因此，散茶和饼茶的折柳，不在于品性。

饼茶的出现，措置了仓储的缺乏，因为压饼以后，占地空间小了。

不异的空间，饼茶能放下更多，畸形是对于白牡丹、寿眉这类，有芽有叶有梗的白茶。

磋议到畴昔的储藏价值，市面上老的散茶会少一些，老的饼茶会多一些。

生肖属蛇的朋友，他们是一个头脑非常聪明的人，平时在生活中往往都会非常的足智多谋，从来都不会让自己陷入无望的漩涡中，而且他们无论做什么事情之前都会规划的特别好，从来都不会按安于现状，总是胸怀大志，因此只要继续加油，必定能够让自己立于不败之地，很快就能够过上自己想要过的幸福生活。

如果为了“物以稀为贵”，且家庭存茶空间比较充裕，残酷储藏散茶。

而如果要省俭空间，留住更多的场地存茶，收白茶饼是更好的承袭。

虽然，如果齐不在乎，以我方的喜好为主，那就选顺应口味的茶。

散茶清，鲜，灵动，原汁原味；饼茶醇，厚，甘甜，丰腴鼓胀。

实在难以抉择的时期，不错用一种两全其好意思的主见——齐试一试。

买一罐散茶，再买一块饼茶，望望我方提神哪种。

喝到我方繁荣的，欧博会员开户再决定大量购买，用于储藏。

喝过再买，拒绝易出错。

存茶的计算，终究是得志畴昔的喝茶需求，让我方成绩好的老白茶。

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《4》

问题三：一次性存些许？

丰俭由东谈主。

以团队陈化的观念来说，表面上，念念要让白茶陈化得后果更快更好，那就多多益善。

对此，村姑陈很有发言权。

多年以来的存茶劝诫标明，吞并款白茶，大箱存与小箱存，单饼存与整提存，茶叶的内质，是有着光显判袂的。

大箱存出来的白茶，香气更浓郁，口感更甘醇。

小箱存出来的白茶，则略显失态。

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因此，如若对存茶有更高的期待，那就残酷多存一些。

况且，好的白茶亦然不等东谈主的，库存有限，先发制东谈主。

但即便如斯，照旧要麇集我方的本色情况来买茶、存茶。

买太多，挂念喝不完。

买太少，又发怵畴昔加价得太蛮横了。

诚然，统共的白茶齐会经历价钱上调，阛阓行情摆在那儿，产区好、工艺好、储存好的白茶，从来不缺客户。

到了老白茶的阶段，更是价高者得。

不外要教唆环球，买白茶切勿盲目，要认准品性。

以按需购买为前提，买好茶、喝好茶、存好茶。

《5》

问题四：家庭存茶要贯注什么？

五个关节，密封、干燥、避光、阴冷、无异味。

白茶喜干怕湿，念念要存出优质的老白茶，前提即是作念好密封。

密封不仅能拒绝水汽，还能防卫茶叶跑气，防卫茶叶过度发酵，防卫茶叶接管异味……

咫尺来看，最稳妥的密封方式，是三层包装法。

一层铝袋，一层食等第塑料袋，一层纸箱，把白茶层层保护起来。

它们各自齐有着我方的责任，像是一起又一起关卡，进攻一切成分惊扰白茶陈化。

干燥、避光、阴冷、无异味，则是对存茶环境的要求。

白茶除了发怵水汽，也发怵强光、高温、异味，这些齐是侵扰成分。

只须存白茶的东谈主迷漫线路、详细，严格按照三层包装，离墙离地，避光干燥，就会存出好白茶。

要念念通过我方的致力，存出好茶来，时分和元气心灵必不可少。

《6》

问题五：要不要买抽湿机？

身处南边城市，村姑陈深知湿气天气带来的困扰。

在某些特殊的阶段，如回南天、梅雨季节等，空气中的水汽含量爆表。

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仓库里的抽湿机，更是一刻齐不敢松懈。

每隔一个小时，就要不雅察机器上的数字，实时倒水。

这样一来，才调保证仓库里的迷漫干燥，白茶不会受到水汽的侵扰，影响自己陈化。

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而对于等闲茶客来说，有条目的话，不错买一台家用抽湿机。

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倒也毋庸24小时齐开着，只需要在特殊的天气里，雨水畸形多，大要空气很湿气的时期，大开它。

将抽湿机放在围聚纸箱的位置，抽掉周围过剩的水分，保护白茶的周到。

《7》

存茶的谈路，漫长且难懂。

说真话，买到好白茶，仅仅源泉，真实的穷困在于后期的仓储。

好茶不怕存，越存越有力。

但怕的是这茶品性不高，内质匮乏，以及主东谈主不上心，轻视对待。

任何一个隐微的场地，齐有可能导致白茶变质。

惟有真实学习过，合手行过，用劝诫丰富我方的资历，才调领有好的老白茶。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手澳门巴黎人体育，茶行业原更正媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年仍是累计撰写寥落4000多篇原创著作。

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