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蓝鲸财经记者 王涵艺

9月16日下昼3点半，贵州茅台(600519)（600519.SH）与德芙巧克力配合的“茅小凌酒心巧克力”郑重在商场上销售。当日下昼4点10分，蓝鲸财经记者搜索德芙天猫旗舰店发现，现货已售罄、剩下商品为预售。其实早在9月15日上昼10时，京东超市开启茅台(600519)巧克力预约便稀有万东说念主参与，9月16日开售仅1分钟整个商品便被抢光。

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更令东说念主诧异的是，在二手平台上，有东说念主开动涨价转卖这款巧克力，最答允价至500元。这一时事无疑激发了公众对该家具价值和资本的广博祥和。

据先容，每颗德芙巧克力添加2%的53°贵州茅台。12颗礼盒装的订价诀别为经典口味169元、减糖款179元，也等于说单颗最廉价钱14元。这次酒心巧克力中的茅台酒价值怎么？按照添加2%的飞天茅台酒臆想，1颗10g巧克力当中有0.2g飞天茅台酒，约不到0.22毫升。记者按照1499元采购价来推算，一颗巧克力当中的茅台酒资本约0.65元，还不到1块钱。关于普通消耗者来说，可能该价钱偏高。

茅台德芙联名巧克力宣传图 图源于天猫小黑盒

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中国食物产业分析师朱丹蓬对蓝鲸财经记者指出，茅台与德芙联名款酒心巧克力的主流消耗东说念主群应该会将该家具四肢情东说念主节等节沐日的礼品，而针对相对高端的消耗东说念主群，该款酒心巧克力也可四肢日常消耗的定位。但是举座来看，在消耗者愈发把稳体重处置和养分处置的大配景之下，巧克力更多的是礼品属性，而不是消耗属性。

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“恰逢中秋国庆快要，茅台强盛的品招牌召力加上德芙巧克力的专科背书，本色上商场存在着大量的礼品与商务等本色消耗需求，再研讨到大量围不雅消耗者的追捧，目测销售情况应该比拟乐不雅。”酒业分析师蔡学飞对蓝鲸财经记者暗意，“现在来看，举座订价仍是短长常子民化的，顺应主流消耗商场融会。四肢互异化家具，茅台巧克力具有特质，有一定捏续销售才能。”

此前，德芙天猫旗舰店的茅小凌酒心巧克力预售连结需要加入店铺会员，并交纳1元入会费，才能得胜加入购物车，并严格规则限购2份。而德芙天猫旗舰店直播间在发售前，在天猫品牌零食小时榜里仅排在第12名，发售后直播间东说念主数飙升到18.68万东说念主，径直登顶成为品牌零食榜第别称。

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据媒体报说念，北京茅台冰淇淋旗舰店门店的伙计向其解析，9月16日本日，门店整个规格的巧克力备货整个也唯一30～40件。

尽管此款联名酒心巧克力乍一看售罄速率号称惊东说念主，但似乎经不起细算。首日发售的现象，也免不了让大师丛生饥饿营销的怀疑。

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前期宣传信息中，茅台和德芙在渠说念上称得上火力全开。

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公开信息骄贵，9月16日，酒心巧克力在世界茅台冰淇淋门店发售，同期，世界Ole超市、遵义中国酒文化城、三亚海棠湾茅台度假村也同步开动销售。线上渠说念方面，在i茅台、茅台冰淇淋和德芙的天猫及抖音旗舰店，天猫超市均不错购买。9月17日开动，大润发、华东地区罗森门店等商超渠说念也已毕隐敝。

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然则，渠说念上的备货量却不算实足。现在，茅台冰淇淋小智商中的世界门店共有32家，分散在一线城市和省会城市。以北京为例，现在茅台冰淇淋旗舰店唯一向阳大悦城(000031)一家门店。据伙计提供的门店库存数据，半小时40件售罄，也果真算不上什么骄东说念主收货。

分析该款巧克力“秒没”的原因，蔡学飞暗意，一方面是可能如实由于茅台与德芙强盛的品牌影响力和大呼力，使得联名巧克力获取了商场的大量祥和和追捧，商场销售飞扬跨越预期，因此备货不及形成了供不应求。另一方面可能亦然出于商场测试、家具反应以及捏续销售等主义，销售方特意截止了举座供应量，诚然体育网站官网入口app，岂论原因怎么，这皆客不雅上训导了德芙巧克力的稀缺价值，导致了一定饥饿营销的收尾。

存量尚有限，跨界寻增量。蓝鲸财经记者寄望到在酱香拿铁火速出圈后，和酒推敲的搭配也如同星罗棋布般冒出。比如商场出现了五粮椰乳之类的家具，但声量小数，险些不被大师消耗者发现，呼声仅限于当地门店。

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五粮椰乳告白牌放路边 图源于齐集

水井坊也和哈根达斯打造了“浓香冰淇淋”中秋礼盒，礼盒内含七枚月饼体式冰淇淋，包括夏威夷果仁味、经典牛乳味和草莓味。此外还将有泸州老窖(000568)聚首光明冷饮推出“含酒月饼”行将发售。

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水井坊和哈根达斯联名的月饼礼盒 图源于齐集

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这么的联名是否很成心思意思？蔡学飞合计联名需要两边品牌调性的匹配，况且或者在相应的主义消耗群已毕破圈与实行，这关于品牌价值与跨界家具品性有着极高的条款，现在来看的话，诚然，其他品牌跨界配合弗成能像茅台这么引起全民祥和，但是头部一线名酒的跨界仍是是有很强价值与意思意思。